Mlijeko s dodanom vrijednošću pokreće transformaciju prehrambene industrije

Rastuća očekivanja potrošača vezana uz hranu mijenjaju način na koji se percipira mlijeko. Ono se ne smatra samo svakodnevnom namirnicom, već sve više postaje svjestan izbor povezan sa zdravim načinom života i potrebom za proteinima, vitaminima i mineralima.

Radionica izrade biljnih mlijeka

„Iskoristimo moć koju imamo kako bismo spasili i promijenili živote te sudbinu milijardi životinja i ljudi te sačuvali planet i svu njegovu ljepotu i čudesnost“, poručuju Prijatelji životinja

Novim pakiranjem do smanjenja bacanja hrane

Iako mnogi potrošači bacaju mlijeko i ostale mliječne proizvode nakon što im istekne datum roka trajanja, točnije oznaka „upotrijebiti do”, činjenica je da će se mlijeko najvjerojatnije moći konzumirati još nekoliko dana. Kako bi se smanjile količine takvog otpada te utjecalo na smanjenje bacanja hrane koja je još uvijek ispravna za konzumaciju, znanstvenici sa Sveučilišta Cornell dizajnirali su „pametan“ karton.