Beč uvodi posebne naljepnice za označavanje ugostiteljskih objekata s višekratnim posuđem

Hrpe plastike i aluminijskih folija nakon konzumiranja hrane naručene u restoranima uskoro bi u bečkim spremnicima za otpad i oko njih trebale postati prošlost. Grad Beč uveo je posebne naljepnice kojima će se od sada označavati ugostiteljski objekti koji koriste višekratno posuđe.

Put prema budućnosti bez plastike

Surfrider Foundation, nevladina organizacija specijalizirana za kvalitetu vode i zaštitu oceana i rijeka, predstavila je svoje peto godišnje izvješće o čišćenju plaža te obala rijeka i jezera, ističući podatke o provedbi programa čišćenja plaža i najnovijim spoznajama o utjecaju plastičnog otpada na okoliš za 2023. godinu.

Pokrenut projekt „Tenga il Resto“ kojim se želi spriječiti bacanje hrane u rimskim restoranima

Projekt je pokrenut na inicijativu Odjela za poljoprivredu, zaštitu okoliša i gospodarenje otpadom Grada Rima, a provodi se uz potporu Nacionalnog konzorcija za ambalažu od aluminija (CIAL) te strukovnih udruga koje okupljaju rimske ugostitelje.

Berlin pokrenuo kampanju za poticanje upotrebe višekratne ambalaže

Tegla za cvijeće kao zdjela za obrok od povrća, kutija za alat za pakiranje sušija ili vaza za cvijeće za posluživanje voćnih napitaka? Ovim neobičnim motivima na oko 250 jumbo plakata postavljenih diljem Berlina, senatorica za mobilnost, promet, zaštitu klime i okoliš dr. Manja Schreiner želi podići svijest o važnosti upotrebe višekratne ambalaže.

Ugostitelji se pozivaju na sudjelovanje u kampanji Srpanj bez plastike i pridruživanje inicijativi Ponesi svoje!

Cilj projekta „Ponesi svoje!“ je poticanje upotrebe višekratnih umjesto jednokratnih plastičnih spremnika i čaša za hranu i piće „za van“. Time se smanjuje ukupna količina plastičnog otpada, posebice jednokratne plastike koja se inače učestalo koristi pri takvoj vrsti ugostiteljske usluge.

Zabranom jednokratne plastike i poticanjem ponovne upotrebe Montreal želi postići značajno smanjenje količine otpada

Od 28. ožujka u montrealskim trgovinama i restoranima stupila je na snagu zabrana distribucije i korištenja plastičnih proizvoda za jednokratnu upotrebu. Grad Montreal očekuje kako će se zahvaljujući tome količina plastičnog otpada smanjiti za 20000 tona godišnje.

Znate li koji zagrebački ugostitelji sudjeluju u projektu „Ponesi svoje!“?

Cilj projekta „Ponesi svoje!“ je poticanje upotrebe višekratnih umjesto jednokratnih plastičnih spremnika i čaša za hranu i piće „za van“. Time se smanjuje ukupna količina plastičnog otpada, posebice jednokratne plastike koja se inače učestalo koristi pri takvoj vrsti ugostiteljske usluge.

Sve više pariških restorana i trgovina koristi višekratnu staklenu ambalažu

Grad Pariz je krajem lipnja 2021. godine pokrenuo novi zero waste projekt s ciljem rješavanja problema gomilanja ambalažnog otpada. Svakog dana u francuskoj metropoli prikupi se čak 15 tona ove vrste otpada, a zahvaljujući sve većem broju pariških restorana i trgovina koji se uključuju u projekt, sustav pologa na posude za hranu vraća se na velika vrata.

Beč potiče upotrebu višekratnih posuda za „take away“ hranu

Inicijativa Grada Beča za smanjenje otpada usmjerena je na ugostiteljske objekte i njihove goste, a potiče ih na korištenje višekratnog posuđa pri posluživanju hrane.

CO2 OFFSET: Protiv klimatskih promjena doplatom računa u restoranima

Zahvaljujući novoj inicijativi, u Kaliforniji bi se gosti restorana uskoro mogli uključiti u borbu protiv klimatskih promjena plaćanjem „klimatske“ naknade u visini od jedan posto iznosa svog računa.