Način proizvodnje ultraprerađene hrane mogao bi objasniti zdravstvene rizike

Zabrinutost zbog učinaka ultraprerađene hrane na zdravlje sve je veća jer je brojna istraživanja sve češće povezuju sa stanjima poput srčanih bolesti, dijabetesa pa čak i prerane smrti. No znanstvenici i dalje raspravljaju o tome što stoji iza tih rizika: prehrambena kvaliteta tih proizvoda koji često sadrže velike količine rafiniranih žitarica, natrija i dodanih šećera ili industrijska obrada i aditivi koji se koriste u njihovoj proizvodnji.

Francuska: Nutri-Score oznake na pakiranjima prehrambenih proizvoda postaju obvezne

Francuska Narodna skupština u petak navečer usvojila je dopunu zakonskog prijedloga prema kojoj oznaka nutritivne vrijednosti na pakiranju prehrambenih proizvoda postaje obvezna. Izuzetak su određeni proizvodi, primjerice oni sa zaštićenom oznakom izvornosti, koja jamči autentičnost proizvoda i povezuje ga s određenim geografskim područjem i tradicijskim znanjem.

U nedjelju počinje zimsko računanje vremena. Trebamo li se trajno vratiti na „pravo“ prirodno vrijeme?

U noći sa subote 25. na nedjelju 26. listopada 2025. opraštamo se od ljetnog računanja vremena i vraćamo na zimsko: u tri sata ujutro kazaljke treba pomaknuti za jedan sat unatrag. Ove nedjelje spavat ćemo jedan sat duže, a ova promjena donijet će nam više svjetla u jutarnjim satima i raniji mrak poslijepodne.

Pogledajte film „Savršen obrok“ i upoznajte se s tajnama mediteranske prehrane

Goethe-Institut Kroatien u ponedjeljak 11. prosinca organizira projekciju dokumentarnog filma „Savršen obrok - tajne mediteranske prehrane“ grčkog redatelja Alexandrosa Merkourisa i kulinarsku radionicu na temu „Mali mediteranski zalogaji“.

Prohodnost gradskih četvrti može potaknuti vježbanje i smanjiti indeks tjelesne mase

Prema novoj studiji Škole javnog zdravlja Sveučilišta u Bostonu, stanovnici prohodnih gradskih četvrti imaju veću vjerojatnost da će se baviti odgovarajućom tjelesnom aktivnostiu, hodati u blizini svog doma i imati niži indeks tjelesne mase.

Za zdravu prehranu nikad nije kasno!

Prehrana koja uključuje više povrća, svježeg voća, ribe, cjelovitih žitarica i mahunarki nije dobra samo za planet, već i za nas ljude. Rezultati nedavno objavljenog istraživanja pokazuju da bi se izbjegavanjem crvenog mesa i prerađene hrane životni vijek ljudi mogao produžiti i do 13 godina.

Borzan: U Europi 10 posto svjetskog stanovništva, a četvrtina svih slučajeva raka!

Hrvatska eurozastupnica Biljana Borzan sudjelovala je u raspravi o izvještaju posebnog Odbora za borbu protiv raka Europskog parlamenta. Radi se o sveobuhvatnom dokumentu koji sadrži prijedloge mjera i politika za borbu protiv bolesti koja je drugi najčešći uzrok smrti u EU-u.

Kemikalije u plastici povećavaju rizik od debljanja

Norveški znanstvenici proučavali su kemijske komponente plastike koju koristimo u svakodnevnom životu i otkrili da mnoge od njih doprinose razvoju masnih stanica kod miševa

Europska komisija pokrenula kampanju Zdrav način života za sve

Dvogodišnjom kampanjom „Zdrav način života za sve!" (HealthyLifestyle4All) promicat će se zdrav način života za sve generacije i društvene skupine s ciljem poboljšanja zdravlja i dobrobiti Europljana

EU uvodi obvezne oznake hranjivosti na pakiranja hrane

Europska komisija će 2022. predložiti jedinstveni sustav označavanja za cijelo europsko tržište, u svrhu boljeg informiranja građana i borbe protiv sve većeg problema pretilosti te povezanih bolesti